Smaczne śniadanko proszę !!! Pancakes :-)

Tak na szybko przy zabawie z córeczka postanowiłam wrzucić szybciutko przepis na pancakesy, które ostatnio zrobiłam sobie na śniadanko :-) Prosto, szybko i smacznie ;-)

Potrzebujemy:

• 1 jajko
• szklanka maki 
• 2 łyżeczki cukru 
• szczypta soli 
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 
• szklanka mleka 
• olej 

Przygotowanie:

Do miski wlewamy mleko, wbijamy jajko i ubijamy. Następnie wsypujemy cukier, sól i proszek do pieczenia i znow ubijamy. Na końcu dodajemy 3 łyżki oliwy i stopniowo przy ubijamy dosypujemy mąkę. Na patelni rozgrzewamy odrobine oleju i nakładamy niewielka porcje ciasta. Podsmażamy z obu stron. Podajemy z czym dusza zapragnie ;-) ja posypałam cukrem pudrem i dałam łyżkę dżemu. Mój chłopak użył nutelli ;-) smacznego !