Autumn vibes... czyli sos kurkowy.

Hello Autumn! 
It is nice to see you again. 

Pisałam już o tym w zeszłym roku i teraz się powtórzę... uwielbiam jesień. Nie jest to taka miłość, jaką darzę lato, ale niewiele brakuje ;) 
Dziś serwuję "dary lasu" w pysznej postaci. Podawać można z ziemniakami, kopytkami, ryżem, czy też makaronem (u mnie jak zwykle pyry na pierwszym miejscu).

Zapraszam!

SOS KURKOWY



Potrzebujemy:
  • 500g kurek
  • 1 cebula
  • łyżka masła
  • śmietanka 30%
  • sól i pieprz
Przygotowanie:

Kurki czyścimy (ja przepłukuje). Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na masełku, aż się zeszkli. Następnie dodajemy kurki, przyprawiamy solą i pieprzem i smażymy. Na końcu dodajemy śmietankę ok. 100 ml lub więcej (ja dodaję  na oko) i gotujemy, aż sos zgęstnieje.  Ready!

SMACZNEGO!

Komentarze

Popularne posty