Babeczki czekoladowe z migdałami...

Hej,

Jest to pierwszy wpis na moim nowym blogu, dlatego pomyślałam, że dam coś słodkiego.
Zapraszam na pyszne babeczki czekoladowe z migdałami (lub bez).

Przepis dostałam od przyjaciółki. Zaczynamy

Potrzebujemy:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 jajka
• 1 szklanka cukru
• 3/4 szklanki oleju
• 1 i 1/2 szklanki mleka
• 2 tabliczki czekolady mlecznej
• 10 dag migdałów
• 3 łyżki kakao
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• cukier puder do posypania babeczek

Przygotowanie:

Łączymy suche składniki: mąkę przesiewamy do dużej miski, łączymy z kakao, proszkiem do pieczenia i sodą. Dodajemy cukier i pokruszoną drobno czekoladę i mieszamy wszystko.
W drugim naczyniu mieszamy łyżką olej, mleko i jajka. Łączymy mokre składniki z suchymi
i mieszamy całość łyżką.

Wypełniamy ciastem 2/3 wysokości papilotki ułożone w foremkach do babeczek. W każde ciastko wciskamy kilka migdałów.

 

Pieczemy nasze babeczki w temp. 190′C. Gdy nam ładnie wystygną, przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!

Moje babeczki:

 SMACZNEGO!!!