BlogMas nr 16 - Ciasteczka piwoszki

Ciasteczka piwoszki to przepis Ewy Wachowicz. Naszło nas na nie po południu przy kawce i nie ukrywam, że też ciekawość nas skłoniła do ich przygotowania. Zapraszam!

Ciasteczka piwoszki Ewy Wachowicz





Potrzebujemy:
  • 4 szklanki mąki
  • 500g masła
  • 1 szklanka piwa jasnego
  • 1 jajko
  • marmolada
  • cukier puder
Przygotowanie:
Mąkę siekamy nożem razem z masłem, następnie dolewamy piwo i ugniatamy. Ugniecione ciasto władamy w folię i odkładamy do lodówki na godzinę. Po upływie czasu wyciągamy ciasto. rozwałkowujemy, wycinamy kwadraty i nakładamy marmoladę. 
Składamy nasze kwadraty w kopertę.  Smarujemy nasze ciacha roztrzepanym jajkiem i wkładamy do piekarnika na 20-30 minut. Pieczemy w temperaturze 220 st. Upieczone ciasteczka posypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem. 
Smacznego!






Komentarze

Popularne posty